ORGANIC COFFEE ARABICA AND COCOA FROM BELIZE 68%
Dunkle Bio Schokolade mit Arabica Kaffee
Coffee Arabica and cocoa from Belize 68%
Academy of Chocolate Awards 2022: Silver Award
International Chocolate Awards 2019: European Gold
International Chocolate Awards 2019: Special Award „Ground In“
Academy of Chocolate Awards 2019 : Bronze Award
Inhalt: 60 g
Zutaten: Kakaobohnen*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, Arabica Kaffee* (4%)
*aus biologischem Anbau
Kakaoanteil min. 68%
Kakao Herkunft: Belize, aus der Region Toledo im Süden des Landes. Dieser Edelkakao wird von Mopan Maya Farmern unweit des Dorfes San Jose biologisch angebaut und vor Ort von der Firma Belyzium fachmännisch fermentiert und getrocknet.
Der Kaffe ist ein biologischer Arabica Blend unterschiedlicher Anbaugebiete mit einer leichten Röstung
Geschmacksnoten: Espresso, Fruchtig, Blumig mit feinen Karamell und Kakaonoten.
Nährwerte pro 100 g: Energie in (KJ/kcal) 2083/498, Fett 40 g, davon gesättigte Fettsäuren 29.5 g, Kohlenhydrate 44.5 g, davon Zucker 29.5 g, Ballaststoffe 8.5 g, Eiweiß 8 g, Salz 0.02 g
Ökologische Verpackung, Plastikfrei.