DOMINICAN REPUBLIC 80% ORGANIC SINGLE ORIGIN DARK CHOCOLATE

Zutaten: Kakaobohnen*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*

*aus biologischem Anbau

Kakaoanteil min. 80%

Kakao Herkunft: Dieser Biokakao wird von 180 Bauern der Provinz Duarte in der Kakao Region El Cibao angebaut. Im Dorf Pimentel in San Francísco de Macoris wird der Kakao von der Firma Öko Caribe fermentiert, getrocknet und exportiert.

Geschmacksnoten: Noten von Nuss, Dörrobst sowie eine leichte Säure.

Nährwerte pro 100 g: Energie in (KJ/kcal) 2192/524, Fett 43 g, davon gesättigte Fettsäuren 23 g, Kohlenhydrate 42.6 g, davon Zucker 19.5 g, Ballaststoffe 6.6 g, Eiweiß 8 g, Salz 0.02 g

Allergene: Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.

Ökolische Verpackung - Plastikfrei.